Aktuelt

Kyr på beite i vakre norske fjell, barn i nærheten, og Knåost emballasje i gresset. Naturlig fjellost.

Open staule på Kråkeroe i sommar

Velkomen til open staule på Kråkeroe fredag og laurdag i juli og dei to fyrste helgene i august, kl 12.00-16.00. Vi serverer rjomegraut og vaflar med noko attåt. Sal av setersmør, knåost og rjome. Her finn du oss: Avkjøringa til Kråkeroe ligg 5 km etter Vierli (i retning Rjukan). Der står det skilt. Frå parkeringa er det omlag 700 meter …

Gammelt trehus med torvtak, omgitt av hvite blomster og blå himmel i norsk landskap.

Velkommen til Kråkeroe-staulen

Opplev seterlivet på Kråkeroe-staulen med mjølking, smør- og ostelaging (ysting og kinning). Lina og Sondre Aasan driv mjølkeproduksjon på garden Sundbø i Flatdal og seterdrift på Kråkeroe om sumaren. Både på garden og staulen foredlar dei mjølk til ost og smør. Dei satsar på den lokale kurasen Telemarksfe og har ein lågintensiv produksjon med mykje grovfôr og utmarksbeite, men lite …