Rauland Skisenter
Telefon:
35 06 21 50
Fax:
35 06 21 51
E-post: postSPAMFILTER@raulandskisenter.no (Fjern SPAMFILTER fra adressen)
N-3864 Rauland
Rauland Invest og Holtardalen
Telefon: 90 70 70 60
Org nr: 850016232
Gabrielas Tapas Aften på Fjøllhalli
Den spanske stjernekokken Gabriela med erfaring fra 2- og 3 michelinstjerne restauranter tilbyr nå en Tapas-aften for hele familien på Fjøllhallli.
Tid: Fredag 24. februar fra kl 18:00 til 22:00
Om konseptet:
Gabriela vil lage retter basert på spanske og det beste av råvarer Telemark har å by på. Menyen vil bestå av sesongbaserte råvarer.
Dette blir en sosial kveld med maten i sentrum. Gi vinterferien en ny twist og unn deg selv en flott aften på Fjøllhalli!
En kveld for hele familien
Denne kvelden er perfekt for familien da Gabriela også tilbyr spesiallaget barne-tapas meny, foreldre kan dermed introdusere barna for nye smaker.
Vennegjenger vil også stortrives i godt selskap med flott mat og drikke.
Meny:
- Hjemmebakt brød og aioli
- Serrano skinke med tomatsalat
- Agurk og krabbe rull, med ingefær og vårløk.
- Salat med reker , reddik og sur-søt dressing
- Manchego ost med daddel chutney
- Fritert blekksprut med salt og pepper
- Geitost fra Haukeli i filodeig med rødbet og spisskummin.
- Kylling fra Holte gård i Drangedal, med mojo saus
- Reinsdyr med syltet rødkål og gresskar pureé
Pris:
360,- for voksen
99,- barn opp til 12 år
Bordbestilling
Dette blir en populær kveld så bestill bord på forhånd:
Telefon: 40 10 64 77
E-post:
mdSPAMFILTER@raulandskisenter.no
<> (Fjern SPAMFILTER fra adressen)
Tid: Fredag 24. februar fra kl 18:00 til 22:00
Les om Gabriela:
Les artikkel i Varden
Les artikkel i Vest-Telemark Blad
